Fino Chocolate de barra Moca, Chiapas. Notas aromáticas a café.
Esta barra de chocolate fino fue elaborada con cacao fermentando de familias que trabajan con sistemas agroforestales de manera sustentable.
Cada una es especial por su origen.
Barra de Chocolate MOKA (Café de especialidad de los altos de Chiapas)
$145
Barra de Chocolate MOKA
- Variedad de Cacao: Polivarietal con cacaos criollos endemicos, trinitarios
- Porcentaje de Cacao: 70%
- Notas aromaticas. Chocolate, cafe, cereales tostados
- Postcosecha: Fermentado, Secado
- Ingredientes: Cacao, Azúcar de caña, Café tostado medio de Cafeologia.
- Peso de la Barra: 50 gr
Availability: 93 in stock
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