Fino Chocolate de barra Moca, Chiapas. Notas aromáticas a café.
Esta barra de chocolate fino fue elaborada con cacao fermentando de familias que trabajan con sistemas agroforestales de manera sustentable.
Cada una es especial por su origen.
Barra de Chocolate Cereza de Café
$142
Barra de Chocolate CEREZA DE CAFÉ
- Variedad de Cacao: polivarietal, endémico soconusco
- Porcentaje de Cacao: 70%
- Postcosecha: Fermentado, Secado
- Ingredientes: Cacao, Azúcar de caña, cereza del fruto de Café deshidratado.
- Notas aromaticas: Chocolate, frutos rojos, tamarindo.
- Peso de la Barra: 50 gr
Availability: 87 in stock
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